Cookies
Chocolat au lait
Les cookies, c’est une histoire sérieuse.
Sablés
4 ingrédients, des dizaines de façon de les manger.
Croissants de lune
aux noisettes
Petites lunes ultra fondantes.
Lunettes
Confiture
Souvenirs de votre enfance.
Triangles écureuil
Pour les amoureux des fruits secs.
Cookies
Chocolat noir
Un classique de la gourmandise.
Fabrication artisanale valorisant les produits locaux, en Isère
Une pâtisserie - biscuiterie éco-responsable
Farine
Minoterie Martin
Saint-Ondras (Isère)
Chocolat
Chocolaterie Bonnat
Voiron (Isère)
Noisettes
Grignote
Montmiral (Drôme)
Beurre
La Coop de Yenne
Yenne (Auvergne-Rhône-Alpes)
Noix
Alpinoix
Izeaux (Isère)
Confiture
Les vergers du panda
Montmiral (Isère)
Oeufs
Ferme de Lota Kalou
La Bâtie-Montgascon (Isère)
Amandes
Amandes de France
Fabas (Tarn-et-Garonne)
Sucre
Beghin say
Sucre de betterave et vergeoise blonde produits dans le nord de la France
Où trouver nos produits?
Trop bons pour la poubelle!
Les vilains biscuits
Les vilains biscuits, une façon innovante d’éviter le gaspillage alimentaire!
Dans d’autres cuisines, les chutes et découpes finissent à la poubelle. Chez Localisserie, on vous les propose dans un joli bocal, avec une recette testée et approuvée pour les revaloriser.
Hélène, créatrice de la Localisserie
Qui suis-je?
Je suis pâtissière diplômée avec une folle envie de mettre en avant une autre manière de consommer
Valoriser les produits locaux et en circuit courts
Produire de manière artisanale et sans produits transformés
Lutter contre le gaspillage alimentaire
J’ai crée Localisserie dans le but de vous régaler, mais aussi de montrer qu’il est possible de nos jours de produire de bons biscuits avec des ingrédients disponibles à l’échelle d’un département.
livrée chez vous, ou en retrait à l'atelier
La dernière fournée
Actualités et recettes
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Le soleil n’arrive pas seul cette semaine ! Il apporte des très chouettes pochettes à biscuits En tissu imperméable à l’intérieur pour éviter les tâches. Un scratch pour garder les…
Ce petit bocal est un mélange de chutes de mes biscuits écureuils. Dans la plupart des cuisines, ces miettes seraient destinées à la poubelle. Mais pour moi, ce n’est pas…
